تحتفل أسر من منطقة الريف الأوسط برأس السنة الأمازيغية، السنة الفلاحية، بتقاليد وعادات تورثت عبر الأجيال، حيث يتجمع الأهل في أجواء عائلية مليئة بالفرح والتآخي. تشمل الاحتفالات عدة رمزيات ومعتقدات مثل عرض الطعام وارتداء الملابس التقليدية وإحياء الطقوس القديمة. يتم إحياء الاحتفالات لعدة أيام ويشمل الطهي العديد من الأطعمة التقليدية، ويتم تخليد الحدث بطقوس متنوعة ومميزة حسب كل منطقة في الريف الأوسط.